الميرامية (Salvia officinalis; Labiatae) خواصها مُجففة | دافئة | مُنقية طعمها حار | مُر | مزّ اعتُبرت الميرامية علاجًا للعقم ولتسهيل الولادة في زمن مصر القديمة. وكانت تُستخدم في عملية التحنيط كجزء أساسي من الخليط الذي إستخدموه لحفظ الموتى. اعتبرها الرومان نبات مقدس...
پاليا الشمندر وصفة مُبردة ومُنعشة خواصها باردة | مُنعشة | مُغذيّة وقتها وموسمها في أي وقت، صيفًا وخريفًا يُعرف الشمندر بفوائده الصحية العديدة. فهو مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الكيميائية الحُرة وتجديد الخلايا. يحتوي الشمندر على نسبة عالية من...
لبن بألزنجبيل، الليمون والعسل وصفة مُبردة ومُنعشة خواصها مُرطب | مُغذّي | منعش وقتها وموسمها في أي وقت، صيفًا وخريفًا مذاق الحليب بطبيعتة حلو وله تأثير مٌبرّد على الجسم. عملية التخمُر التي تحول الحليب الى لبن تُغيّر خواصه، طعمه وحدتة وتجعله حامض المذاق، ويتحوّل تأثيره...
