مُجدرة شومر وصفة دافئة ومؤرضّة خواصها تبني | تشفي | تُغذي وقتها وموسمها تؤكل في أي وقت، على مدار السنة تعتبر الأيورفيدا البصل والثوم رَجَس (لهم خواص مُحفزّة)، ويُرى بهم كدواء، وليس كغذاء يومي. تعمل هذه الأعشاب كمضادات حيوية قوية (خاصة عند اكلها نيئة)، تقضي ليس فقط على...
خبز الكِتان وصفة دافئة ومؤرضّة خواصها دافئ | ثقيل | قاشط ومُنظف وقتها وموسمها في اي وقت خلال اليوم، خريف – شتاء بذور الكتان غنيّة بالمواد الغذائية ولها فوائد صحية عديدة. تُعتبر حلوة ومُرّة المذاق، وتأثيرها دافئ في الجسم، مما يجعلها جيدة لموازنة ڤاتا. تعتبر بذور...
حليب الورد والهيل وصفة دافئة ومؤرضّة خواصها دافئ | مُهدئ | مُنعش وقتها وموسمها مساءًا او قبل النوم، على مدار السنة يعتبر الحليب على انواعه، وسيلة جيدة لنقل خواص اللأعشاب وفوائدها الى داخل الأنسجة الجسديّة، وذلك بسبب كونه سائل ثقيل نوعًا ما، وغني بالدهون. لهذا السبب،...
كيتشيري وصفة دافئة ومؤرضّة خواصها سهلة الهضم | شافية | مُغذيّة وقتها وموسمها تؤكل في أي وقت، على مدار السنة تعتبر الأيورڤيدا الكيتشيري اكثر طعام ساتڤي (نقي ومُطهّر). يُقدّم هذا الطبق في كل منزل هندي والمستشفيات الأيورڤيدية، وهو عبارة عن طبق بسيط، مُحايد وخفيف، يُنظّف...
