لبن بألزنجبيل، الليمون والعسل وصفة مُبردة ومُنعشة خواصها مُرطب | مُغذّي | منعش وقتها وموسمها في أي وقت، صيفًا وخريفًا مذاق الحليب بطبيعتة حلو وله تأثير مٌبرّد على الجسم. عملية التخمُر التي تحول الحليب الى لبن تُغيّر خواصه، طعمه وحدتة وتجعله حامض المذاق، ويتحوّل تأثيره...
تَكرا – مخيض اللبن المُتبَل وصفة مُبردة ومُنعشة خواصها يُساعد على الهضم | مهدئ | منعش وقتها وموسمها في أي وقت، على مدار السنة تَكرا (Takra)؛ او مشروب مخيض اللبن والتوابل الأيورفيدي، يُساعد على الهضم ويمنع الإمساك. فهو يدعم عملية إفراز الأحماض والإنزيمات الهضمية،...
كيتشيري وصفة دافئة ومؤرضّة خواصها سهلة الهضم | شافية | مُغذيّة وقتها وموسمها تؤكل في أي وقت، على مدار السنة تعتبر الأيورڤيدا الكيتشيري اكثر طعام ساتڤي (نقي ومُطهّر). يُقدّم هذا الطبق في كل منزل هندي والمستشفيات الأيورڤيدية، وهو عبارة عن طبق بسيط، مُحايد وخفيف، يُنظّف...
شوربة كوسا وصفة خفيفة ومُنشِطة خواصها سهلة الهضم | خفيفة | مُرطبة وقتها وموسمها غداء او عشاء من فصل الربيع وحتى الخريف الكوسا خفيفة وسهلة الهضم، مهدئة للجسم ولها طعم حلو وخفيف. إنها غنية بالفيتامينات والمعادن، والسعرات الحرارية فيها قليلة مما يجعلها جيدة لخسارة الوزن....
حليب الشوكولاتة والتوابل الشافية وصفة خفيفة ومُنشِطة خواصها مُحفّز | مُثير للشهوة الجنسية | دافئ وقتها وموسمها من حين لآخرفي الخريف والشتاء تُعتبر نبتة الكاكاو غذاء للآلهة في بعض الأماكن في العالم. فقد تم استخدامها كغذاء، ودواء وحتى عملة. الكاكاو الخام يُعد من أغنى...
