وصفات مُبردة ومُنعشة

كُرات جوز الهند والليمون وصفة باردة ومُنعشةخواصها لزجة | ثقيلة | حلوةوقتها وموسمها بأي وقتعلى مدار السنةكُرات طاقة سهلة التحضير،وتحتوي على مكونات طبيعية ، وصحية ، وخالية من مسببات الحساسيات، خالية من الغلوتين ، واللاكتوز، ومناسبة لحمية الـ AIP او نظام المناعة الذاتية....

كاري اليقطين وجوز الهند وصفة مُبردة ومُنعشةخواصها باردة | مُرطبة | مُهدئةوقتها وموسمها الظهر، صيف وخريفتعتبر الأيورفيدا اليقطين بارد ومُهدئ ومُرطب وعلاج ممتاز للإمساك. طعمه حلو، ويعتبر ثقيل ومؤرض. إضافة حليب جوز الهند والتوابل تجعل هذه الوصفة مثاليّة لفترة نهاية الصيف...

كاري كُفتيات القرع وصفة مُبردة ومُنعشة خواصها مُرطب | مُغذّي | مُطرّي وقتها وموسمها غداء، صيفًا وخريفًا القرع ، بالهندي ‘لوكي’؛ له تأثير مبرد على الكبد ، ولهذا السبب يُستعمل بالأيورفيدا لعلاج مرض الكبد الدهني، واليرقان (الصفري)، والتورمات ومشاكل الجلد. قرع الصيف طعمه...

بودينغ تاپيوكا وصفة مُبرّدة ومُنعشةخواصها بارد | سهل الهضم | مهدئوقتها وموسمها من حين لآخر خلال فصلي الصيف والخريفالتابيوكا هي حبيبات نشا المستخرجة من جذر الكساڤا (Manihot esculenta). قوامها لزج وصمغي ، وطعمها خفيف ومحايد ، وتقريبًا ما فيها عناصر غذائية. تأثير...

كراكرز ذهبيّة وصفة مُبردة ومُنعشةخواصها تبني الجسم | مُهدئة | جافّةوقتها وموسمها في أي وقت، كل السنةوصفة الكراكرز هذه بسيطة وخالية من الغلوتين والحبوب ، وبتمشي مع اي غموس. يضيف الكركم والخميرة الغذائية نكهة جبنة لطيفة، ولكن طبعًا يمكن استبدالهم بتوابل واعشاب آخرى....

كاسات 'تشيزكيك' التوفو بنكهة الحامض المُنعشة وصفة مُبردة ومُنعشةخواصها باردة | خفيفة | مُنعشةوقتها وموسمها في أي وقت، كل السنةبدك إشي حلو؟ '5 وصفات حلوة صحيّة وسهلة التحضير' كعكة جبنة خالية من الحليب والچلوتين، قليلة النشويات، غنية بالبروتين، ومنعشة في يوم صيفي....

تشَتني جوز الهند وصفة مُبردة ومُنعشةخواصها مُبرد | مُهدء | ثقيلوقتها وموسمها في أي وقت، صيفًا وخريفًاّجوز الهند هو ثمر شجرة استوائيّة وله تأثير مُبرّد على الجسم. لهذا، فهو يُعتبر طعامًا رائعًا للاستهلاك خلال ايام الصيف الحارة. ينطبق الأمر على كل المنتوجات المشتقة من...

آنسة كوسا وصفة مُبردة ومُنعشةخواصها باردة | مُرطبة | مُهدئةوقتها وموسمها في أي وقت، على مدار السنةتُعد الكوسا من أنسب الخضروات للإستهلاك خلال فصل الصيف. يُعتبر طعمها حلو ومزّ، ولها تأثير مُبرّد ومرطب على الجسم. اضافة الچي (السمن الحيواني) والتوابل المُبرّدة للكوسا في...

بسكوت الورد والهيل وصفة مُبردة ومُنعشةخواصها باردة | مُهدئة | تفتح القلبوقتها وموسمها في أي وقت، كل السنةّتعتبر الأيورفيدا الورد الجوري مهدئ للقلب جسديًا وعاطفيًا. مزجه مع الهيل الأخضر العطري والمهدئ، يُساعد على شفاء القلب ويرد الروح. استخدام طحين اللوز وجوز الهند...

بودينغ الشيا بنكهة الفستق الحلبي والزعفران وصفة مُبردة ومُنعشةخواصها مُرطب | مُغذّي | بنّاءوقتها وموسمها في أي وقت، صيفًا وخريفًابالزغم من عدم ذكر بذور الشيا في نصوص الأيورفيدا الكلاسيكية، فإن لهذه البذور الصغيرة السوداء والبيضاء التي اتت الينا من أمريكا الجنوبية...

پاليا الشمندر وصفة مُبردة ومُنعشةخواصها باردة | مُنعشة | مُغذيّة وقتها وموسمها في أي وقت، صيفًا وخريفًايُعرف الشمندر بفوائده الصحية العديدة. فهو مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الكيميائية الحُرة وتجديد الخلايا. يحتوي الشمندر على نسبة عالية من اوكسيد...