رُتو سنْدهي
اهميّة الانتقال والتكيّف مع الفصول
في الايورفيدا، تُعرف الفترة الانتقالية بين الفصول بـ ‘رُتو سنْدهي‘ (Ṛtusandhi). في اللغة السنسكريتية، كلمة ‘رتو’ تعني موسم ، و’سندهي’ تعني مُلتقى أو تقاطع. تشكل الأيام السبعة الأخيرة من الفصل السابق والأيام السبعة الأولى من الفصل القادم ، فترة رتو سندهي. خلال هذين الأسبوعين ، علينا ان نبدأ بتغيير نظام التغذية ونمط الحياة المناسبين للموسم الحالي ، والبدء بالتكيف مع المكونات الغذائية والممارسات الداعمة للموسم الداخل علينا. يساعدنا هذا الانتقال التدريجي على التأقلم بشكل أفضل مع التغييرات المناخية الحادة ، وبالتالي تجنُب اضطرابات موسمية جسدية وعقلية، منها انخفاض المناعة ، وألم المفاصل ، والقلق ، وزيادة الوزن ، والتغيرات الشديدة في درجة حرارة الجسم ، والاكتئاب.
يعتبر الربيع والخريف أهم فترات تحوّل في السنة. يمثل الربيع نقطة الالتقاء بين الشتاء والصيف – مع انتهاء فصل الشتاء وذوبان الجليد، تبدأ السوائل بالتراكم داخل أجسامنا، ومع ارتفاع درجة حرارة الأرض ترتفع الرطوبة في الجو من حولنا وداخلنا وتسبب في ازدياد المخاطية والبلغم في الجسم. ولهذا السبب، ضروري جدًا ان نتبنى ممارسات وحمية غذائية تزيد الخفة والجفاف في الجسم خلال هذه الفترة لكي نجهز الجسم لحرارة الصيف.
الخريف هو ايضًا ملتقى طرق مهم، فهو يربط بين الصيف والشتاء. مع اقتراب نهاية الصيف تكون قد تراكمت في أجسادنا حرارة زائدة ، خاصة إذا كنا لم نأكل كفاية فواكه وخضروات مُبردة خلال الصيف ، أو في حال افرطنا بشرب الكحول وتعرضنا لأشعة الشمس زيادة عن اللزوم. مع دخولنا فصل الخريف البارد والجاف يصبح من الضروري إعادة ضبط تغذيتنا ، وتعديل نمط حياتنا وصحة اجسادنا عن طريق القيام بتنظيف سموم موسمي، استعدادًا للأشهر الباردة القادمة.
شو الهدف من الديتوكس، اصلًا؟
السبب الرئيسي للقيام بتنظيف سموم موسمي هو تنقية الجسم من الآما (Ama)، أو السموم المتراكمة. آما هي المادة غير المهضومة في الجسم، وهي ناتجة عن ضعف في الجهاز الهضمي وامتصاص رديء للعناصر الغذائية. يعتبر وجود كميات صغيرة من الآما في الجسم طبيعيًا وغير مؤذي، اذا كنا نتبع ممارسات تنقيه يومية مثل الصيام المتقطع وعدم الافراط في الاكل. اذا لم نتيح للجسم المساحة والبيئة الملائمة ليتخلص من هذه الشوائب والقضاء عليها بشكل يومي، تتحول الآما المتراكمه الى مادة سامّه ضارّة. تعتبر الأيورفيدا ألآما جذر كل الأمراض (‘أمآيا’، او ‘مرض’ في اللغه السنسكريتية، تترجم حرفياً ‘للشيء الذي نشأ من آما’).
أچني ، أو الحرارة الهضمية، تحرق الآما الزائدة وتنقي الجسم. لجهاز هضمي قوي القدرة على اذابة قوام آما اللزج ، تمامًا كما تذوب قطعة زبدة باردة في مقلاة ساخنة. القيام بديتوكس موسمي مرة أو مرتين في السنة وممارسة الصيام المتقطع بشكل يومي ومنتظم لهم القدرة على معالجة وتحسين الجهاز الهضمي والحفاظ على قوة أچني وقدرة الجسم على التعافي.